دستور آشپزی

املت سیب زمینی و سوسیس دودی به همراه چیپس ترتیلا

abortion costs

read cost for an abortion link
مواد لازم :
• 300 میلی لیتر مایع سفیده تخم مرغ نوین
• 40 گرم سوسیس دودی حلقه شده
• نصف فلفل دلمه ای قرمز خرد شده
• نصف پیاز خرد شده
• 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
• 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
• 6 عدد سیب زمینی تازه پخته شده
• نمک ، فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه :
دمای فر را از قبل تا دمای C°200 نمائید.
روغن زیتون به تابه داغ اضافه نمائید.
سویس های حلقه شده را به همراه سیب زمینی خرد شده به تابه اضافه نمائید.
فلفل دلمه ای و پیاز را در تابه ای جداگانه سرخ نموده تا رنگ آنها طلایی شود.
مایع سفیده تخم مرغ نوین را به همراه جعفری در کاسه به مدت 1 دقیقه هم بزنید و به اندازه دلخواه نمک و فلفل به مخلوطاضافه کنید.
مایع مخلوط شده را به همراه پیاز و فلفل به تابه اضافه نمائید و اطمینان حاصل کنید تا همه قسمتها زیر شعله کم برای دقایقی پخته شوند.
محتوی تابه را در ظرف مخصوص فر گذاشته و برای مدت 9 دقیقه در فر قرار دهید.
خوراک به همراه چیپس تورتیلا با طعم سیر همراه با ماست آماده سرو می باشد.

املت سوسیس دودی به همراه گوجه فرنگی و جعفری تازه

غذایی ساده در عین حال لذیذ مناسب برای صبحانه ، نهار و یک شام کامل و سبک.
سرو برای 2 نفر / زمان آماده سازی : 10 دقیقه / زمان پخت : 10 دقیقه
مواد لازم :
• 400 میلی لیتر مایع سفیده تخم مرغ نوین
• 3 قاشق غذاخوری شیر کم چرب
• 1 قاشق چای خوری پونه
• 50 گرم سویس دودی حلقه شده
• 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده
• 1 عدد پیاز متوسط خرد شده
• 2 برش نان تست
• 8 عدد گوجه فرنگی گیلاسی نصف شده
• جعفری تازه خرد شده به مقدار دلخواه

طرز تهیه :
مایع سفیده تخم مرغ نوین را به همراه شیر و پونه در ظرفی مخلوط کرده و آماده نمائید.
سوسیس دودی خرد شده را در تابه نچسب برای مدت کوتاهی تفت داده و سپس فلفل دلمه ای و پیاز را به آن اضافه نموده تا برای مدت 6 الی 8 دقیقه با شعله ملایم پخته شود.
مایع مخلوط شده را به تابه اضافه نمائید و برای مدت 2 الی 3 دقیقه عم بزنید تا املت آماده شود.
املت با نان تست گرم همراه با گوجه فرنگی گیلاسی و جعفری تازه آماده سرو می باشد.

• موارد پیشنهادی :
در صورت تمایل می توانید از قارچ خرد شده و یا فلفل دلمه ای با رنگهای متفاوت در طبخ املت فوق استفاده نمائید.
• ارزش غذایی به ازای هر نفر :
انرژی : 306 کیلوکالری چربی کل : 7 گرم (3 گرم اشباع شده)
پروتئین : 30.5 گرم فیبر رژیمی: 3 گرم
کربوهیدرات : 30 گرم سدیم : 631 میلی گرم معادل با 1.6 گرم